商品説明
■商品特徴
大阪堺市の創業明治35年和風香辛料の製造販売元であるやまつ辻田さまの商品「やまつ辻田 極上七味 西高野街道から (15g」を当オンラインショップにてお取り扱いを開始いたしました。
殆ど姿を消してしまった国内産唐辛子。その中でも、なにわの伝統野菜にも選ばれている独自の辛みと味わいをもつ「堺鷹の爪」を手摘みし、さわやかな香りの朝倉粉山椒、京都丹波産の有機黒ごま、高知県産の柚子、高知県四万十の糸すじ青のり、有機金ごま等、これ以上にない7つの原料を明治35年以来の石臼製法でひきあげ、創業100年の秘伝で調合した山椒の香り高い極上の七味唐辛子です。
私ども山長商店とやまつ辻田さまとの出会いは、弊社がうどん店を開業準備をするにあたり、うどんに使う出汁にも負けない、最高の薬味を探していた時に辻田社長とお会いさせて頂いたのがご縁となり、弊社の代表もやまつ辻田さまのモノ作りに惚れ込み、以来、弊社の直営うどん店では、やまつ辻田さまに製造をお願いしております。この味を是非皆さまのご家庭でも楽しんで頂きたいと思い、やまつ辻田さまに販売の取り扱いをお願いしたところ快くお引き受け頂きました。
■商品概要
原材料:唐辛子、金ごま、黒ごま、山椒、柚子、青のり、けしの実、しそ
内容量:15g
賞味期限:1年
保存方法:冷暗所 長期保存の場合は冷凍
製造元:株式会社 やまつ辻田
※ご購入代金7,000円以上ご購入の場合、送料無料とさせて頂きます。
(ただし、北海道・沖縄と周辺の離島を除く)
■栄養成分 1袋(15g)当たり
エネルギー:71.7kcal
たんぱく質:2.6g
脂質:4.5g
炭水化物:6.3g
食塩相当量:0.09g
■使い方
おうどん、つけもの、鍋、お味噌汁、焼き鳥等様々なお料理ほんの少し振りかけていただくだけで、色んな料理がワンランクアップします。少し変わった使い方としては、すき焼きの際に、生卵に極上七味をふりかけて使うと、より一層美味しく味わえます。
こちらの商品につきましては、裏面がはがきになっており、84円切手を貼っていただくとそのまま投函することができます。